多摩地域に残された最後の「村」、檜原村。
ここは、柚子の名産地として知られています。
先日、インターネットで檜原村について調べていたら、こんなものを発見!
「ゆずワイン」。
檜原村で採れた柚子を凝縮して作ったワインです。
檜原村の観光協会が取り扱っているんですが、こちらは宅配でも販売してくれるんです。
・・・で早速、観光協会に電話を入れて1本送って頂きました。
見た目からも想像がつきそうですが、味はけっこう甘いです。
ワインが苦手な方でも飲みやすいんじゃないでしょうか。
こぐまは、これを使ってカクテル作りに挑戦中です!
最近のコメント